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核磁共振成像分析儀NMI20-025V-I

NMI20-025V-I核磁共振成像分析儀以“水分子”為探針研究食品物性、過程評價、品質研究，實現無損、快速、定性分析與定量檢測相結合。NMI20系列核磁共振成像分析儀集分析和成像于一體，體積小功能強大。

宏觀樣品

檢測毫米級別到分米級別的樣品

微觀特征

檢測樣品分子級別運動特性

統計表達

表達檢測區域內樣品所有氫質子信號

快速無損

在不破壞樣品的情況下，實現秒級與分鐘級的快速檢測

基本參數

磁場強度：0.5T±0.03T

樣品尺寸范圍：?12.5mm*H15mm

磁體均勻度：≤20ppm

產品特點

可以測量被檢樣品的T1、T2弛豫時間、水分空間分布

含油含水率，含油率范圍：1%~100%

含水率范圍：2%~10%

產品應用

水分相態變化過程及遷移

水分空間二維分布及含量

干燥、浸泡、冷藏等加工過程水分相態及食品品質變化研究

適用于： 面條、肉腸等肉制品、果蔬干制品、種子等

發表文獻 :

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